|
ריח הפרנה בבית של סבתא הוא אחד מזכרונות הילדות הנעימים שיש לי. היא היתה מלהיטה חלוקי נחל בתנור ואז מניחה עליהם את הבצק. אני החלפתי את חלוקי הנחל באבן שמוט, שאפשר לקנות בכל חנות לכלי מטבח. הא..
פלפל שחור,עגבניות שרי,גזר,אבקת סוכר,-חסה ערבית,-זיתים שחורים
, גבינת פטה, צנון, לפת, שמן זית, קמח לבן, שמרים, בצק, לחם, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|