|
פלפל שחור,סלרי,מלח ים,חומץ בלסמי,בצל אדום,-רוטב צ'ילי
, אוסובוקו, טלה, פלפל אדום, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, גזר, עגבניות, יין מרלו, קמח, שמן זית, דבש, פפריקה, זרעי כוסברה, רוזמרין, אורגנו, שום, נענע
www.foodis.co.il
|
לאחרונה התנסינו במנה יוצאת מן הכלל במסעדת toto התל אביבית כשהסלט (ללא ההרינג) ליווה את הדג הנע הגיע באותו בוקר מטוקיו לדברי המלצרית זהו נסיון לשחזר במשהו את הטעם בהעדר דג נע נבחר הרינג בשמן
.
פלפל שחור,סלרי,מלח ים,חומץ בלסמי,בצל אדום,-רוטב צ'ילי
, דג הרינג, דג סול, ליים, כוסברה, עלי סלט, חסה, שומר, עולש, צנון, פלפל חריף, תאנים, לימון, שמן זית, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|