מתכונים עם פלפל שחור, סלרי, מלח גס, כרישה, טימין

תבשיל קדרה של ירקות שורש במרק תיבול ירקות

פלפל שחור,סלרי,מלח גס,כרישה,טימין , בצל, בטטה, שומר, קולורבי, לוף, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, רוזמרין

ראו גם: מתכוני תבשיל קדרה, מתכוני ירקות שורש, מתכוני מרק

www.bishulim.co.il

קדרת שורשים צמחונית

פלפל שחור,סלרי,מלח גס,כרישה,טימין , ארטישוק, ראש שום, בטטה, בצל, שומר, תותים, לוף, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני שורשים, מתכוני צמחונית

www.xnet.co.il

חזה בקר עם ארטישוק ירושלמי ושום

פלפל שחור,סלרי,מלח גס,כרישה,טימין , חזה בקר, ברוסט, בשר, בשר עוף טחון, ארטישוק ירושלמי, לימון, לוף, מרק עוף, שמן תירס, שמן זית, עלי דפנה, רוזמרין, ערער, שום, פלפל אנגלי

ראו גם: מתכוני חזה בקר, מתכוני ארטישוק ירושלמי, מתכוני שום

www.sirim.co.il

גרטן ירקות שורש בשמנת

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

פלפל שחור,סלרי,מלח גס,כרישה,טימין , חמאה, שמנת, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בטטה, בצלצלים, שומר, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, גזר

ראו גם: מתכוני גרטן, מתכוני ירקות שורש, מתכוני שמנת

www.chef-lavan.co.il

רוסטביף בניחוח מעדן רימון-פטל וירקות שורש מקורמלים

פלפל שחור,סלרי,מלח גס,כרישה,טימין , ביף בקר, רימון, פטל, שורש, לפת, בצלצלים, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, חרדל, שמן זית, קלי, שום, רוזמרין, גזר, פטרוזיליה, עשבי תיבול, שמיר

ראו גם: מתכוני רוסטביף, מתכוני בניחוח, מתכוני מעדן

www.foodis.co.il

דלעת ממולאת בתבשיל בקר עם פירות מיובשים

הדלעת היא ירק מצוין למילוי, מכיוון שהיא שומרת על צורתה גם לאחר הצלייה. יתאים גם ל-6 דלוריות או דלעות ערמונים

פלפל שחור,סלרי,מלח גס,כרישה,טימין , בקר, בשר, כתף בקר, תאנים, שזיפים, משמשים, דלעת, בצל, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן קנולה, שמן זית, ריבה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, אורגנו, שום

ראו גם: מתכוני דלעת ממולאת, מתכוני תבשיל בקר, מתכוני פירות מיובשים

food.walla.co.il

ציר ירקות

פלפל שחור,סלרי,מלח גס,כרישה,טימין , סלרי עלים, ליים, בצל, גזר, פטרוזיליה, עלי דפנה, שמיר

ראו גם: מתכוני ציר, מתכוני ירקות

www.mevashlim.com

תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.