|
מתכון קל ופשוט שכל המשפחה תאהב. קציצות ברוטב עגבניות עם קישואים שהולכות נהדר עם אורז לבן
פלפל שחור,סלרי,מיץ לימון,כמון,אגוז מוסקט,-מלח גס
, בשר בקר, קישואים, בצל, תותים, קברנה, יין אדום יבש, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, שמן צמחי, אורז, ביצים, פטרוזיליה, מלח ים, גזר, שום
food.nana10.co.il
|
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
פלפל שחור,סלרי,מיץ לימון,כמון,אגוז מוסקט,-מלח גס
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, ארטישוק, עלי גפן, ענבים, בצל, שומר, לוף, סלק, שמן זית, אורז, מצה, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, טימין, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
