afoona.com

5 מתכונים עם פלפל שחור, סלרי, כוסברה, יין אדום, יין, ג'ינג'ר ללא שמן שומשום

קטשופ ביתי

קטשופ ביתי

אחד הפלוסים שיש למזרח התיכון להציע, דהיינו השמש, הופקע מאיתנו לאחרונה באופן שערורייתי. מזל שאפשר להתנחם בכמויות של עגבניות שצועקות קיץ. תמי ורועי שיבק צובעים את האפרוריות בצבע אדום ומכינים קטשופ ביתי משגע
food.nana10.co.il

ראגו בקר מבושם בגרמולטה

ראגו?, או בשמו הפופולארי יותר- בולונז, הוא בעצם תבשיל קדירה עשיר של בשר קצוץ או טחון יחד עם ירקות שורש ארומאטיים, תבלינים, עגבניות עסיסיות ולעיתים מוסיפים גם יין אדום. כל ילד מכיר את הבולונז..
www.cookshare.co.il

פטוצ'יני שלושת הבשרים

פראפרזה על "סינמה פרדיסו" - שמה של מנה שאהבתי לאכול במסעדת "פפה ליאו" שנסגרה. המנה הוגשה לשולחן סגורה בנייר אפייה, שנפתח רק לפני הסועד, כך שארומה משכרת של בשר משובח ויין אדום אפפה את השולחן... פשוט ללקק את האצבעות!
פלפל שחור,סלרי,כוסברה,יין אדום,יין,ג'ינג'ר,-שמן שומשום , כבדי עוף, חזה עוף, פילה בקר, סלרי אמריקאי, בצל, שורש, שמן זית, חומץ בן יין אדום, שום, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...