|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
פלפל שחור,סלרי,יין אדום יבש,חומץ,בשר
, עצם בקר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, שורש, דבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
פלפל שחור,סלרי,יין אדום יבש,חומץ,בשר
, בשר כתף, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, קלי, שום, פלפל אנגלי, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,סלרי,יין אדום יבש,חומץ,בשר
, אווז, בצל, לוף, חומץ בלסמי, שמן צמחי, מרק עוף, פטרוזיליה, קורנית, גזר, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מתכון מרוקאי
פלפל שחור,סלרי,יין אדום יבש,חומץ,בשר
, בשר כתף, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, שמן זית, חומץ בלסמי, קלי, שום, פלפל אנגלי, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,סלרי,יין אדום יבש,חומץ,בשר
, בקר, בשר כתף, כבד, בצל, גזר, לוף, עגבניות, רסק עגבניות, שמן, בצק, קימל, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פפריקה, אבקת מרק, פטרוזיליה, טימין, מיורן
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,סלרי,יין אדום יבש,חומץ,בשר
, בשר כתף, תפוחי אדמה, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, קלי, שמן זית, חומץ בלסמי, שום, פלפל אנגלי, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.2eat.co.il
|
|
|