השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
פלפל שחור,סומאק,נענע,מרווה,מלח ים,טימין,חרדל
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, ציפורן, חילבה, שמיר, אניס, כמון
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל שחור, סומאק, נענע, מרווה, מלח ים, טימין, חרדל?
- הכל על מתכונים עם פלפל שחור, סומאק, נענע, מרווה, מלח ים, טימין, חרדל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|