השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
פלפל שחור,סומאק,נענע,מרווה,טימין,חרדל,אניס
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, ציפורן, מלח ים, חילבה, שמיר, כמון
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל שחור, סומאק, נענע, מרווה, טימין, חרדל, אניס?
- הכל על מתכונים עם פלפל שחור, סומאק, נענע, מרווה, טימין, חרדל, אניס
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|