|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
פלפל שחור,סוכר,מלח גס,טרגון,בצל,-פטריות שיטאקה
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, זעפרן
saloona.co.il
|
|
בואו תראו איך הדלעת המשונה הופכת למעדן חלומי עם טוויסט מתקתק
פלפל שחור,סוכר,מלח גס,טרגון,בצל,-פטריות שיטאקה
, חמאה, דלעת, ענבים ירוקים, רימון, ענבים, בצל שאלוט, ערמונים, שמן זית, סוכר חום, דבש, שמן קנולה, מלח, ארוגולה
www.mako.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,מלח גס,טרגון,בצל,-פטריות שיטאקה
, חזה מולארד, שומן אווז, מרלו, צימוקים, יין פורט, מיץ תפוזים, שמן זית, קינואה אדומה, סוכר חום, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
באדיבות השף רפאל כהן, ממתחם "לוקא" לאירועי יוקרה בשרון
פלפל שחור,סוכר,מלח גס,טרגון,בצל,-פטריות שיטאקה
, חזה מולארד, שומן אווז, מרלו, צימוקים, יין פורט, מיץ תפוזים, שמן זית, קינואה אדומה, סוכר חום, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
מוותרים על הגפילטע המסורתי, בלי לפסוח על טעמו של דג מתקתק.
פלפל שחור,סוכר,מלח גס,טרגון,בצל,-פטריות שיטאקה
, ציר דגים, כבד, געפילטעפיש, דג פורל, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, לימון, לוף, מיץ תפוזים, גרעיני דלעת, שמן זית, קלי, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח ים, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
|