|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פלפל שחור,סוכר,מיץ לימון,כמון,גזר,-כוכב אניס
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון קל ופשוט שכל המשפחה תאהב. קציצות ברוטב עגבניות עם קישואים שהולכות נהדר עם אורז לבן
פלפל שחור,סוכר,מיץ לימון,כמון,גזר,-כוכב אניס
, בשר בקר, קישואים, סלרי, בצל, תותים, קברנה, יין אדום יבש, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, שמן צמחי, אורז, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
ישראל אהרוני עם מתכון למרק אקובה אדום, עם קובה מבושלת במילוי בשר
פלפל שחור,סוכר,מיץ לימון,כמון,גזר,-כוכב אניס
, בשר בקר טחון, עגבניות, כוסברה, סלרי, בצל, סלק, סוכר חום, צנוברים, שמן זית, רוטב צ'ילי, סולת, קמח, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מרק עגבניות עם כרוב ירוק גריסים וירקות
מקור:פירגה
במקרר כרוב י ר ו ק גדול שמחכה בסבלנות לשגעונות שלי
בחרתי דווקא במרק פשוט עם חתיכות כרוב ענקיות ועוד תוספות שלא ישעמם בפה.
ואת העגבניות הוס..
פלפל שחור,סוכר,מיץ לימון,כמון,גזר,-כוכב אניס
, עוף, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, קישואים, סלרי, בצל, רסק עגבניות, מצה, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
למרק חומוס קיימות וריאציות שונות ומגוונות.
לאחר חיפושים נואשים למתכון של מרק חומוס החלטתי לצאת להרפתקה ולבשל אותו כראות עיני.
בדרך כלל כשאני מבשלת מרק אני רק יודעת איך אני מתחילה לבשל אותו ,..
פלפל שחור,סוכר,מיץ לימון,כמון,גזר,-כוכב אניס
, בשר, עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, עצם בקר, חמאה, חומוס, בטטה, דלורית, כרפס, עגבניות, כוסברה, בצל, לפת, עלי סלרי, גרעין, קלי, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, פטרוזיליה, שום, מלח, פפריקה חריפה, חוואיג'
www.cookshare.co.il
|
|
|