|
מתכון מתוך הספר הקטן-גדול – הבישול הצמחוני
פלפל שחור,סוכר,חצילים,חומץ,בזיליקום,-בצל אדום
, זיתים שחורים, עגבניות, סלרי, אגסים, בצל, לוף, אורז פרסי, שמן זית, צלפים, מלח
food.walla.co.il
|
|
› חובבי החצילים — היכונו!› חם כתוספת או קר כסלט
פלפל שחור,סוכר,חצילים,חומץ,בזיליקום,-בצל אדום
, גבינה בולגרית, זיתים שחורים, צימוקים, עגבניות, פלפלים, בצל, סלרי, גרעין, לחם קל, צלפים, שמן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון סיציליאני קלאסי, שמקורו ערבי עם השפעה ספרדית. במקורו היה מנה של דגים וברבות הימים הוחלף הדג בחציל והשמחה התעצמה. בעונה, אגב, אפשר להחליף את החציל בארטישוק. שווה לנסות.
פלפל שחור,סוכר,חצילים,חומץ,בזיליקום,-בצל אדום
, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, בצל סגול, עגבניות, זיתים, חומץ בן יין, שמן זית, צלפים, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
פלפל שחור,סוכר,חצילים,חומץ,בזיליקום,-בצל אדום
, בשר, דג דניס, חמאה, עגבניות, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, גרעין, שמן זית, קמח, קלי, מרק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,חצילים,חומץ,בזיליקום,-בצל אדום
, פלפל אדום, שמן זית, מרק ירקות, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, מלח גס, שום, טימין, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון שמתאים למנגל. כדאי להכין לפני הבשר, כדי לא להעביר את טעמו אל הירקות.
פלפל שחור,סוכר,חצילים,חומץ,בזיליקום,-בצל אדום
, קישואים, פלפלים, שומר, חומץ בן יין לבן, גרעין, שמן זית, עשבי תיבול, אורגנו, מלח ים, טימין, שום
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,חצילים,חומץ,בזיליקום,-בצל אדום
, עגבניות, בטטה, קישואים, לימון, פלפלים, רימון, כרובית, שומר, שמן זית, חומץ בלסמי, אורגנו, מלח ים, שום, רוזמרין, טימין, נענע, קצח, זרעי כוסברה, עלי דפנה, פטרוזיליה, שמיר, זרעי חרדל
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,חצילים,חומץ,בזיליקום,-בצל אדום
, לבבות עוף, בצל, סלרי, זיתים ירוקים, עגבניות, שמן קנולה, שמן זית, חומץ בן יין אדום, צלפים, מלח
www.sirim.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,חצילים,חומץ,בזיליקום,-בצל אדום
, גמבה, פטריות, שמן זית, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, מלח גס, אבקת מרק, טימין, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|
