|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
פלפל שחור,סוכר,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,-פילו
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
פלפל שחור,סוכר,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,-פילו
, גבינת עיזים, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, מנגולד, שומר, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, בזיליקום, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לפסטה ממולאת בפטריות וגבינות ברוטב שמנת ועגבניות. מתאים לשבועות ולכל ערב
פלפל שחור,סוכר,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,-פילו
, גבינה לבנה, גבינה צהובה, שמנת, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, בצל, עגבניות, קנלוני, שמן זית, שום, מלח, בזיליקום, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ממולאת בפטריות וגבינות ברוטב שמנת ועגבניות. מתאים לשבועות ולכל ערב
פלפל שחור,סוכר,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,-פילו
, גבינה לבנה, גבינה צהובה, שמנת, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, בצל, עגבניות, קנלוני, שמן זית, שום, מלח, בזיליקום, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פלפל שחור,סוכר,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,-פילו
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה בצק עלים במילוי שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה ורצועות בטטה שחומות
פלפל שחור,סוכר,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,-פילו
, עופיון, סינטה בקר, שמנת מתוקה, פטריות, שעועית, עדשים, בטטה, בצק עלים, סוכר חום, לחמניה, קמח מלא, קוסקוס, ביצים, פסטה, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,-פילו
, שמנת חמוצה, גבינה, עגבניות, לימון, ביצים, רסק עגבניות, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,-פילו
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, פטריות יער, עגבניות, גרעין, שמן זית, קמח, קלי, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,-פילו
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, פטריות יער, עגבניות, רוטב בשמל, גרעין, שמן זית, קמח, קלי, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
