afoona.com

4 מתכונים עם פלפל שחור, סוכר לבן, מלח, יין, חומץ, בצל

ברווז ברוטב תפוזים

ברווז ברוטב תפוזים

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
www.cookshare.co.il

ריבת בצל

ריבת בצל, כמה מופרך שנשמע - ככה טוב.זה טוב על כפית "סטרייט" ללא כלום, אבל לצד קציצות בשר או ירקות בתיבול קרם פרש, סטייקים, מאפי תפוחי אדמה, כבד עוף כבד אווז, גם סתם על לחם, ועל הירכיים שלי....
פלפל שחור,סוכר לבן,מלח,יין,חומץ,בצל , לוף, יין אדום, חומץ בלסמי, פלפל, מלח גס
www.cookshare.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...