|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
פלפל שחור,מרק עוף,כנפיים עוף,כמון,-שומשום
, עצמות עוף, ציר עוף, עוף, כוסברה, בצל, שומר, ליים, סלרי, תותים, חלב קוקוס, קלי, גזר, זעפרן, בזיליקום, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל שחום וקליל להכנה בטעמים מזרחיים משגעים. באדיבות מוטי בראון
פלפל שחור,מרק עוף,כנפיים עוף,כמון,-שומשום
, תפוחי אדמה, בצל, אורז פרסי, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, בהרט
www.mako.co.il
|
|
|
