|
פלפל שחור,מנטה,דגים ומאכלי ים,גרעין,-שמרים
, דג הליבוט, דג לוקוס, חומוס, גמבה, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, זיתים, קוסקוס, שמן זית, שמן, שום, פטרוזיליה, פפריקה, מלח
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,מנטה,דגים ומאכלי ים,גרעין,-שמרים
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, זיתים שחורים, בצל שאלוט, בצל סגול, ראש סלרי, עגבניות, יין לבן, שמן זית, קרח, בזיליקום, שום
www.mouse.co.il
|
|
זוהי דרך ביתית פשוטה לייצר דג משומר, שאפשר לשמור אחר כך במקרר זמן רב. אופן ההכנה מתאים גם לדגים אחרים, מהסוג שנוטה להתייבש, טונה למשל. הבישול בשמן מחזיר להם את העסיסיות.
פלפל שחור,מנטה,דגים ומאכלי ים,גרעין,-שמרים
, דג פלמידה לבנה, דג פרידה, דג טונה, עגבניות תמר, לימון, שומר, שמן זית, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
