|
מלית של אורז, שלא כמו בשר, נוטה להתפרק ולהתפזר. לכן יש להקפיד לסגור את הקצוות של עלי המנגולד. להעשרת הטעם, מומלץ להוסיף לשכבת הריפוד של העלים פרוסות של בצל חי.
פלפל שחור,מנגו,טימין,אורז,-שום,-קצח,-ציר ירקות
, בשר, עגבניות, מנגולד, בצל, חומוס, שומר, ליים, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
