|
פלפל שחור,מלח,כתף בקר,יין,בצק,-כבדי עוף
, חזה אווז, בשר בקר, שריר בקר, שזיפים, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, בצק עלים, מרק צח, ביצים, שמן, טימין
www.ynet.co.il
|
|
לא מה שזה נשמע! מנה הדומה לפאי, עם בצק פריך העוטף נתחי בשר עסיסיים.
ה- Steak & Kidney Pudding האנגלי המסורתי אינו קינוח, אלא מנה עיקרית.
הפודינג דומה מאוד לפאי, אך להבדיל מפאי, מאדים אותו ולא אופים.
פלפל שחור,מלח,כתף בקר,יין,בצק,-כבדי עוף
, בקר, בשר בקר, כליות בקר, ציר בקר, בצל, יין פורט, קמח תופח, קמח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,מלח,כתף בקר,יין,בצק,-כבדי עוף
, בשר בקר טחון, הודו, ציר בקר, שעועית אדומה, בצל, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, שום, פלפל צ'ילי, אורגנו, קימל, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
זה הסוד: כשמכינים את הבצקניות עם כף, טובלים אותה במים רותחים בכל פעם, כדי שהבצק יפרד ממנה, ובכך הופכים את הפעולה למהירה.
פלפל שחור,מלח,כתף בקר,יין,בצק,-כבדי עוף
, בשר, עגבניות, בצל, גמבה, יין אדום, קמח לבן, ביצים, שמן, פפריקה, שום
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,מלח,כתף בקר,יין,בצק,-כבדי עוף
, חזה אווז, בשר בקר, שריר בקר, שזיפים, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, בצק עלים, מרק צח, ביצים, שמן, טימין
www.ynet.co.il
|
פלפל שחור,מלח,כתף בקר,יין,בצק,-כבדי עוף
, שייטל, בשר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל, שומר, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, קמח, פפריקה חריפה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, שום
www.ynet.co.il
|
|
הגשה בקדרות אישיות ושימוש במכסה בצק העלים משדרגים את הצלי הביתי למנה אלגנטית ומרשימה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
פלפל שחור,מלח,כתף בקר,יין,בצק,-כבדי עוף
, בשר בקר לצלי, פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, בצל, יין אדום יבש, בצק עלים, שמן זית, ביצים, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין
food.walla.co.il
|
|
|
