|
מקדיש מתכון זה לביתי אילנית (אילי) לרגל יום הולדתה
פלפל שחור,מלח,בצק עלים,-ברנדי
, חצילים, בטטה, זוקיני, גמבה, שומר, חלמון, ביצים, טרגון, קצח
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,מלח,בצק עלים,-ברנדי
, חצילים, דלעת, לוף, כרוב ניצנים, בצל, פטריות שמפיניון, שמן זית, קמח, חלמון, שמן, שום, זנגביל, מלח גס, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
בצק עלים במגוון צורות ממולא פירה תפוחי אדמה ותירס
לחלק הוספתי בטטה מבושלת ומעוכה
לחלק הוספתי פטריות מטוגנות עם חלק מהבצל
לשלל מליות מתוקות ומלוחות כנסו בבקשה לקטגוריה: מליות שונות. תהנו.
ה..
פלפל שחור,מלח,בצק עלים,-ברנדי
, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, תירס, בטטה, לפת, ביצים, שמן, פטרוזיליה, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
חטיף מטריף ללפני הארוחה
פלפל שחור,מלח,בצק עלים,-ברנדי
, פלפל אדום, בצל, חלמון, ביצים, מלח גס, כמון, שומשום, קימל, שום
www.mako.co.il
|
|
לפני שנים רבות כשעודד, אישי, הוזמן לראשונה לארוחה בביתנו, היה זה ליל סוכות, ואימי הכינה את מאכל המשפחה האהוב: לשון וקנישונים. הקנישס הפכואצלנו לקנישונים בשל היותם קטנים ונעלמים במהירות. אז א..
פלפל שחור,מלח,בצק עלים,-ברנדי
, תפוחי אדמה, בצל, מרגרינה, חלמון, שמן, קמח, שומשום
www.ynet.co.il
|
|
מאפה זה זכור לי מבית אמא. אמא היתה מכינה אותו מבצק אחר, כי בזמנו
עדיין לא מכרו בצק עלים מוכן. השתדלתי לשמור על הטעם המקורי של המלוי.
גם בספרי בשול ישנים קשה למצוא את המאכל הזה, לכן הכנתי אותו מן הזכרון.
פלפל שחור,מלח,בצק עלים,-ברנדי
, תפוחי אדמה, בצל, מרגרינה, מחמאה, ביצים, חלבון, חלמון
www.cookshare.co.il
|
|
בורקס פטריות-פירגה קילו בצק עלים מחולק ל-3
מרדדים כל חלק למלבן גדול וחותכים לריבועים של 12X12
ממלאים באמצע הריבוע כמות יפה של מלית וסוגרים לבורקס. כדאי לסלסל את הקצוות לסגירה הרמטית.
מהדקים ..
פלפל שחור,מלח,בצק עלים,-ברנדי
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פטריות, בצל, פירורי לחם, ביצים, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא