מתכונים עם פלפל שחור, מיצים, בצל ירוק, בזיליקום ללא אניס

שקשוקת נסיכה כנענית

פלפל שחור,מיצים,בצל ירוק,בזיליקום,-אניס , דג נסיכת הנילוס, דג סול, גבינה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל לבן, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, טבסקו, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שקשוקת, מתכוני נסיכה

www.chef-lavan.co.il

קוסקוס עם ירקות קיץ קלויים והמון עשבי תיבול

המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.

פלפל שחור,מיצים,בצל ירוק,בזיליקום,-אניס , דג סול, גמבה, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני קוסקוס, מתכוני ירקות, מתכוני קיץ

www.ynet.co.il

סלט ירוק בתוספת טונה צרובה ופירות הדר ברוטב אסיאתי

פלפל שחור,מיצים,בצל ירוק,בזיליקום,-אניס , דג טונה אדומה, עלי בייבי, מלפפונים, פלפל אדום, כרוב סגול, אפונה, תפוזים, פומלה, שורש, כוסברה, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן שומשום, מלח גס, ג'ינג'ר, שום

ראו גם: מתכוני סלט ירוק, מתכוני תוספת, מתכוני טונה צרובה

www.foodis.co.il

מתכון טאבולה ירוקה

טעים מאד ועשיר מאד בערך תזונתי, הטאבולה יפה מוגש בחצאי פלפלים צבעוניים, עגבניות, או עלי חסה זעירים.

פלפל שחור,מיצים,בצל ירוק,בזיליקום,-אניס , כוסברה, מיץ לימון, בורגול, שמן זית, פטרוזיליה, שמיר, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני טאבולה, מתכוני ירוקה

www.sugat.com

סלט פנצנלה על האש

איילת הירשמן מכינה סלט מושלם לאירוח - פלחי עגבניות, בצל סגול ובזיליקום טרי עטופים ברוטב עדין עם לחם קלוי בניחוח שום

פלפל שחור,מיצים,בצל ירוק,בזיליקום,-אניס , בצל סגול, עגבניות שרי, פלפלים, מיץ לימון, יין אדום, שמן זית, חומץ, לחם, פטרוזיליה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט פנצנלה, מתכוני האש, מתכוני פנצנלה

food.nana10.co.il

סלט ירוק בתוספת טונה צרובה ופירות הדר

באדיבות השף דודו גרינברג ממכללת השף

פלפל שחור,מיצים,בצל ירוק,בזיליקום,-אניס , דג טונה אדומה, כרוב סגול, עלי בייבי, פלפל אדום, מלפפונים, כוסברה, פומלה, אפונה, שורש, מיץ תפוזים, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, ג'ינג'ר, מלח גס

ראו גם: מתכוני סלט ירוק, מתכוני תוספת, מתכוני טונה צרובה

food.walla.co.il

סלט חם של עדשים צבעוניות עם עשבי תיבול וגבינת סנט מור

תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.