|
המנה שתשאיר את כולם פעורי פה בשילוב ביופי ובטעם
פלפל שחור,לימון,כבד,בצל ירוק,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, לבבות עוף, כבדי עוף, חזה עוף, בצל, קוקוס, עגבניות שרי, צנוברים, שמן זית, טחינה, קרם, שום, כמון, קינמון, מלח, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון החושני הזה הוא אמנם המקור לכבד הקצוץ, אולם מבט חטוף ברשימת החומרים יבהיר שאין כלל מקום להשוואה. את החלמונים הבשריים שבמתכון ניתן למצוא במחלקת העופות באטליז.
פלפל שחור,לימון,כבד,בצל ירוק,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, חזה אווז, כבדי עוף, מולארד, עוף, נקניק, בשר, פטריות, בצל, ליים, רום, יין, חלמון, ביצים, שמן, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
פלפל שחור,לימון,כבד,בצל ירוק,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, סינטה בקר, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, חצילים, שורש, סלק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
פלפל שחור,לימון,כבד,בצל ירוק,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, סינטה בקר, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, חצילים, שורש, סלק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
פלפל שחור,לימון,כבד,בצל ירוק,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, כרישה, שומר, שמן זית, אגוזים, ביצים, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
פלפל שחור,לימון,כבד,בצל ירוק,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, עוף, עצם בקר, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
שף רהב הררי מכין מנה קיצית של עוף בקארי תוצרת בית עם המון עשבי תיבול וחלב קוקוס, מוגש על מצע אורז יסמין ריחני. מתכון מצולם
פלפל שחור,לימון,כבד,בצל ירוק,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, כבדי עוף, כנפיים עוף, כרעי עוף, דג מושט, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, פלפל אדום, דובדבן, אבוקדו, כוסברה, שומר, ליים, זיתים, מיץ לימון, וודקה, רוטב עגבניות, אורז יסמין, שמן בוטנים, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, שמן קנולה, שמן צמחי, גרעין, קארי, למון גראס, עשב לימון, בזיליקום, נענע, ג'ינג'ר, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
השילוב המנצח לארוחת צהריים - כבדי עוף ברוטב מתקתק עם פטריות, בצל מטוגן ופירה תפו א
פלפל שחור,לימון,כבד,בצל ירוק,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, כבדי עוף, שוקיים עוף, שווארמה, חזה עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, תפוחי אדמה, שמפניון, בצל לבן, פטריות, יין אדום, מרגרינה, קוסקוס, סירופ מייפל, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח גס, טימין
food.nana10.co.il
|
פלפל שחור,לימון,כבד,בצל ירוק,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, סטייק, סינטה בקר, פילה בקר, עצם בקר, חמאה, עלי תרד, מנגולד, לוף, שורש, ליים, רוטב סויה, דבש, שום, מלח, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,לימון,כבד,בצל ירוק,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, סינטה בקר, פילה בקר, סטייק, עצם בקר, חמאה, עלי תרד, מנגולד, שורש, ליים, לוף, רוטב סויה, דבש, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא