|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
פלפל שחור,לימון,יין,טחינה,חרדל,ארטישוק,-שמן שומשום
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין אדום, שמן זית, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, רוזמרין, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
