|
מתכון פשוט לפילה דג אפוי, עסיסי וטעים בתיבול מעודן של שמנת, חרדל, דבש ולימון
פלפל שחור,לימון,טימין,חרדל,-ראש סלרי,-יין לבן יבש
, דג הליבוט, שמנת מתוקה, מיץ לימון, דבש, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט לפילה דג אפוי, עסיסי וטעים בתיבול מעודן של שמנת, חרדל, דבש ולימון
פלפל שחור,לימון,טימין,חרדל,-ראש סלרי,-יין לבן יבש
, דג הליבוט, שמנת מתוקה, מיץ לימון, דבש, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
פלפל שחור,לימון,טימין,חרדל,-ראש סלרי,-יין לבן יבש
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, גזר, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
פלפל שחור,לימון,טימין,חרדל,-ראש סלרי,-יין לבן יבש
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, גזר, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
ציפס בטטה ברוטב קאייגן מיטבל שום חרדל וחזרת לבנה
פלפל שחור,לימון,טימין,חרדל,-ראש סלרי,-יין לבן יבש
, לבנה, שמנת חמוצה, בטטה, מיץ לימון, שמן, חזרת, ביצים, סוכר, אורגנו, פפריקה חריפה, אבקת שום, מלח גס, שום, שמיר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סלמון עטוף בבצק פילו
פלפל שחור,לימון,טימין,חרדל,-ראש סלרי,-יין לבן יבש
, דג סלמון, מיץ לימון, פילו, מחמאה, שמן זית, מיונז, רוזמרין, שום, מלח גס, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לחזה הודו שלם ועסיסי על מצע של כרוב אדום וטחינה מעל
פלפל שחור,לימון,טימין,חרדל,-ראש סלרי,-יין לבן יבש
, הודו שלם, כרוב אדום, יין אדום, שמן זית, סוכר חום, אגוזי פקאן, טחינה, רוזמרין, מלח גס, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון של אהרוני לפיש אנד צ'יפס - דגים וטוגנים. לא נסתיר את האמת: כדי להכין את הארוחה הכייפית הזאת צריך לטגן, ולא מעט, ובשמן עמוק.
פלפל שחור,לימון,טימין,חרדל,-ראש סלרי,-יין לבן יבש
, דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, דג לוקוס, קליפת לימון, תפוחי אדמה, מיץ לימון, בירה, שמן, קמח, שמן זית, קמח תופח, ביצים, מלח, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לנתח בקר שנאפה בבצק עם עשבי תיבול. מנה שמשתלבת נהדר ומתאימה לאירוח
פלפל שחור,לימון,טימין,חרדל,-ראש סלרי,-יין לבן יבש
, סינטה בקר, כוסברה, פורטבלו, פטריות, חסה, בצק עלים, שמן זית, חרדל דיז'ון, ביצים, רוזמרין, מרווה, אורגנו, מלח גס, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
פלפל שחור,לימון,טימין,חרדל,-ראש סלרי,-יין לבן יבש
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא