|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
פלפל שחור,לימון פרסי
, בשר כבש, עלי גפן, כוסברה, בצל, שזיפים, צימוקים, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, מלח, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
תערובת של בשר ואורז מהמטבח הפרסי
פלפל שחור,לימון פרסי
, בשר בקר טחון, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, אורז פרסי, שמן קנולה, ביצים, פפריקה, כורכום, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מרק בריאות עם אטריות
פלפל שחור,לימון פרסי
, ציר עוף, ליים, בצל, סלק, שמן זית, אטריות, עלי דפנה, כורכום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פלפל שחור,לימון פרסי
, בשר בקר, שריר בקר, עגבניות, עגבניות שרי, בצל, גזר, תפוחי אדמה, סוכר, שמן, פטרוזיליה, שמיר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ציר לימון שחור מעניק למנה טעם מיוחד. כדאי להכין כמות כפולה של ציר שחור, לשמור במקרר ולהוסיף לכל מרק עוף. לקיצור הבישול, אפשר להשתמש בחומוס קפוא. מדלגים על שלבי ההשריה והבישול ומסתפקים בהרתחת..
פלפל שחור,לימון פרסי
, גבינת פרמזן, פלפל שאטה, בצל ירוק, מנגולד, חומוס, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, קרח, פלפל צ'ילי, אורגנו, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לקראת פסח עֹז תלם מוותר לרגע על המחבתות לטובת קישואים במילוי בשר טחון ברוטב עגבניות עשיר עם תבלינים מזרחיים. מומלץ להגיש מעל אורז שיספוג את הרוטב
פלפל שחור,לימון פרסי
, בשר בקר, קישואים, כוסברה, בצל, תפוחי עץ, גזר, יין, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, שמן צמחי, קמח מצה, חלה, ראס אל חנות, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, קינמון, אורגנו, ג'ינג'ר, כמון, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאכל ערב שבת עיראקי, שבו מכינים את מעטפת הקובה מסולת במקום מהתערובת הרגילה של אורז טחון ובשר.
פלפל שחור,לימון פרסי
, בשר, עלי סלרי, כוסברה, במיה, ליים, בצל, רסק עגבניות, סוכר, סולת, שמן, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ציר לימון שחור מעניק למנה טעם מיוחד. כדאי להכין כמות כפולה של ציר שחור, לשמור במקרר ולהוסיף לכל מרק עוף. לקיצור הבישול, אפשר להשתמש בחומוס קפוא. מדלגים על שלבי ההשריה והבישול ומסתפקים בהרתחת החומוס
פלפל שחור,לימון פרסי
, גבינת פרמזן, פלפל שאטה, בצל ירוק, מנגולד, חומוס, תירס, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, קרח, פלפל צ'ילי, אורגנו, כורכום, גזר, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,לימון פרסי
, צוואר בקר, ציר עוף, ראש שום, מנגולד, בצל, חומוס, שמן, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,לימון פרסי
, ציר עוף, גבינת פרמזן, חומוס, מנגולד, פלפל שאטה, בצל ירוק, מיץ לימון, שמן זית, קרח, שמן, גזר, אורגנו, כמון, כורכום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא