|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פלפל שחור,לוף,יין לבן,חומץ,דפנה,-קמח
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,לוף,יין לבן,חומץ,דפנה,-קמח
, דג מטיאס הרינג, פלפל שאטה, בצל סגול, גזר, חומץ בן יין לבן, סוכר לבן, מרינדה, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,לוף,יין לבן,חומץ,דפנה,-קמח
, עוף, ראש שום, שזיפים, כוסברה, יין אדום, שמן זית, צלפים, סוכר חום, אורגנו, מלח, עלי דפנה, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,לוף,יין לבן,חומץ,דפנה,-קמח
, שפונדרה בקר, בשר בקר, ברוסט, סלק, בצל, תפוחי אדמה, כרוב לבן, לפת, גזר, שורש, סלרי, מרק, עלי דפנה, שמיר, מלח, פלפל
www.doctors.co.il
|
|
|