את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
פלפל שחור,יין,דג קרפיון,בקר,-קמח
, בשר, דג לוקוס, גמבה, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, גזר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
גרסה נוספת להכנת געפילטע פיש מהמטבח המזרח אירופאי. הפעם פרוסות דגים ממולאות בדג טחון מתובל.
פלפל שחור,יין,דג קרפיון,בקר,-קמח
, ציר דגים, בשר, דג טחון, געפילטעפיש, בצל, גזר, לוף, סלק, לחם, ביצים, חזרת, סוכר, שמן, עלי דפנה, מלח
www.pascalpr.co.il
|
גרסה נוספת להכנת געפילטע פיש מהמטבח המזרח אירופאי. הפעם פרוסות דגים ממולאות בדג טחון מתובל.
פלפל שחור,יין,דג קרפיון,בקר,-קמח
, ציר דגים, בשר, דג טחון, געפילטעפיש, בצל, גזר, לוף, סלק, לחם, ביצים, חזרת, סוכר, שמן, עלי דפנה, מלח
www.pascalpr.co.il
|
גרסה נוספת להכנת געפילטע פיש מהמטבח המזרח אירופאי. הפעם פרוסות דגים ממולאות בדג טחון מתובל.
פלפל שחור,יין,דג קרפיון,בקר,-קמח
, ציר דגים, בשר, דג טחון, געפילטעפיש, בצל, גזר, לוף, סלק, לחם, ביצים, חזרת, סוכר, שמן, עלי דפנה, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|