|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
פלפל שחור,יין,דג לבן,בצל סגול
, ציר דגים, חמאה, כוסברה, שומר, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, טימין, שמיר, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,יין,דג לבן,בצל סגול
, דג דניס, דג מוסר, תפוחי אדמה, יין לבן, בירה, לאגר, קמח תופח, שמן סויה, קמח לבן, מיונז, חומץ, פפריקה חריפה, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|