ערב חורף אחד רצינו להכין מרק דלעת, כשגילנו שחוץ מדלעת וחלב - חסרים לנו כל המרכיבים לגרסא הקלאסית של המרק.
למזלי, נירו - החבר שלי שיודע לאלתר סלט מתפוח, גמבה וחומץ בלסמי - אילתר את המתכון הזה..
פלפל שחור,יין לבן,חמאה,דלעת,אבקת מרק,-קרוטונים
, חלב, פלפל ירוק, כרישה, שמן זית, זנגביל, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|