|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
פלפל שחור,יין לבן יבש,בקר,בזיליקום,-רסק עגבניות
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, אורגנו, טרגון, מיורם, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
פלפל שחור,יין לבן יבש,בקר,בזיליקום,-רסק עגבניות
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, אורגנו, טרגון, מיורם, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
בעיר הנמל הצרפתית טולוז ישנה מסעדה מאוד קטנה ושמה "גאזל" איילה
עם התמחות רק במדליוני פילה מדהים מדהים "שאפו"
פלפל שחור,יין לבן יבש,בקר,בזיליקום,-רסק עגבניות
, פילה בקר, גבינת רוקפור, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, מנגולד, שום, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,יין לבן יבש,בקר,בזיליקום,-רסק עגבניות
, סינטה בקר, חרדל, שמן זית, שום, רוזמרין, אורגנו, מרווה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,יין לבן יבש,בקר,בזיליקום,-רסק עגבניות
, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, גזר, רוטב עגבניות, שמן זית, חלבון, חיטה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,יין לבן יבש,בקר,בזיליקום,-רסק עגבניות
, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, דג אנשובי, עגבניות, בצל, סלרי, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ, סוכר, קמח, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, אורגנו, גזר, מיורן, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
פלפל שחור,יין לבן יבש,בקר,בזיליקום,-רסק עגבניות
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, כוסברה, אפונה, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
האינטיאס, המשייט ברחבי הים התיכון שייך למישפחה נרחבת של דגים טורפים, המיצטיינים בטעמם המשובח. לצריכה ביתית מומלץ לרכוש את הדגים הקטנים ואת הסטייקים או פילטים מדג שמישקלו עד 10 קג, בשל איכות בשרם.
פלפל שחור,יין לבן יבש,בקר,בזיליקום,-רסק עגבניות
, סטייק, דג אינטיאס, פלפל חריף, כוסברה, בצל, מיץ לימון, שמן תירס, מרינדה, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,יין לבן יבש,בקר,בזיליקום,-רסק עגבניות
, ריאות בקר, פורטבלו, פטריות, בצל, מרק, פסטו, שמן זית, קמח, מרק עוף, שום, טימין, מלח
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,יין לבן יבש,בקר,בזיליקום,-רסק עגבניות
, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, גבינת רוקפור, גבינה כחולה, מנגולד, קימל, שום, מלח, פלפל, טימין, קצח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא