|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
פלפל שחור,טימין,חומץ בלסמי,-שום,-רוזמרין
, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, שמן זית, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית צבעונית ועשירה בטעמים: פילה בקר עסיסי וצרוב במחבת בליווי תבשיל בורגול ודלורית בגוונים של ג'ינג'ר וסויה
פלפל שחור,טימין,חומץ בלסמי,-שום,-רוזמרין
, פילה בקר, דלורית, צימוקים, יין אדום, בורגול, ערמונים, שקדים, דבש, שמן זית, רוטב סויה, ג'ינג'ר, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
פלפל שחור,טימין,חומץ בלסמי,-שום,-רוזמרין
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, יין אדום יבש, דבש, קמח, שמן זית, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
פלפל שחור,טימין,חומץ בלסמי,-שום,-רוזמרין
, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, שמן זית, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית צבעונית ועשירה בטעמים: פילה בקר עסיסי וצרוב במחבת בליווי תבשיל בורגול ודלורית בגוונים של ג'ינג'ר וסויה
פלפל שחור,טימין,חומץ בלסמי,-שום,-רוזמרין
, פילה בקר, דלורית, צימוקים, יין אדום, בורגול, ערמונים, שקדים, דבש, שמן זית, רוטב סויה, ג'ינג'ר, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,טימין,חומץ בלסמי,-שום,-רוזמרין
, גבינת ברי, חמאה, בצל סגול, בצק עלים, סוכר חום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פלפל שחור,טימין,חומץ בלסמי,-שום,-רוזמרין
, שמנת מתוקה, גבינה, גמבה, קישואים, חצילים, גרעין, שמן זית, פסטו, ביצים, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
פלפל שחור,טימין,חומץ בלסמי,-שום,-רוזמרין
, שמנת מתוקה, עגבניות, פלפלים, קישואים, חצילים, לוף, גרעיני דלעת, גרעין, שמן זית, ביצים, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל
פלפל שחור,טימין,חומץ בלסמי,-שום,-רוזמרין
, כבד, כבד עוף, בצל, בצל סגול, תפוחי אדמה, יין אדום, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר חום, שמן זית, ביצים, פלפל, מלח, מקל קינמון, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל
פלפל שחור,טימין,חומץ בלסמי,-שום,-רוזמרין
, כבד, כבד עוף, בצל, בצל סגול, תפוחי אדמה, יין אדום, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר חום, שמן זית, ביצים, פלפל, מלח, מקל קינמון, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא