|
השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה
פלפל שחור,טחינה,בצל סגול,בצל ירוק,-עוף
, דג מוסר, בצל, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, צנון, כוסברה, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, כמון, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
אהרוני בתכנית המוקדת למטבח הערבי מכין מאפה פילו, המכונה פטייר במילוי של תרד ובצל, ולצידו מכין כתוספת גרגירי חומוס בטחינה
פלפל שחור,טחינה,בצל סגול,בצל ירוק,-עוף
, יוגורט, פלפל ירוק, עלי תרד, כוסברה, חומוס, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פטרוזיליה, מלח גס, כמון, סומאק, שום
food.nana10.co.il
|
|
|