|
פלפל שחור,חמאה,גבינה,בזיליקום,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, ציר דגים, דג סלמון, שמנת, גבינת פרמזן, בצל, שמן זית, ביצים, חלמון, פסטה, קמח, בצק, אגוז מוסקט, טרגון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בעיר הנמל הצרפתית טולוז ישנה מסעדה מאוד קטנה ושמה "גאזל" איילה
עם התמחות רק במדליוני פילה מדהים מדהים "שאפו"
פלפל שחור,חמאה,גבינה,בזיליקום,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, פילה בקר, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, מנגולד, יין לבן יבש, שום, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה פסטה בציפוי טונה
המצרכים:
מבשלים פסטה במשקל 400 גרם לפי הוראות היצרן.
מיד אחרי הבישול מסננים ומכניסים את הפסטה לקערה עם כף טחינה גולמית או שמן זית.מערבבים.
במחבת עמוקה מטגנים:
2 בצלים ק..
פלפל שחור,חמאה,גבינה,בזיליקום,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, עגבניות, פטריות, בצל, גמבה, זיתים, תירס, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, שמן זית, אטריות, קטשופ, ביצים, טחינה, פסטה, סוכר, אבקת מרק, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,חמאה,גבינה,בזיליקום,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, עוף, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת חמוצה, יוגורט, קשקבל, כוסברה, כרישה, תירס, סלרי, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, זנגביל, ג'ינג'ר, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פלפל שחור,חמאה,גבינה,בזיליקום,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, סטייק פילה, בקר, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, מלח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פלפל שחור,חמאה,גבינה,בזיליקום,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
פלפל שחור,חמאה,גבינה,בזיליקום,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, כוסברה, אפונה, יין לבן יבש, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כיסוני פסטה ממולאים בבשר טחון שיסבו לכם אושר בכל ביס וביס
פלפל שחור,חמאה,גבינה,בזיליקום,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, בשר בקר, שמנת, בצל, לימון, עגבניות, רביולי, בצק, קמח לבן, פסטה, שמן זית, ביצים, טימין, מלח, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
פלפל שחור,חמאה,גבינה,בזיליקום,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, אורגנו, טרגון, מיורם, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
פלפל שחור,חמאה,גבינה,בזיליקום,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, אורגנו, טרגון, מיורם, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא