|
פלפל שחור,חזרת,חומץ
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, קלי, קרם, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, מלח ים, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל שחור,חזרת,חומץ
, ציר דגים, דג קרפיון, שורש חזרת, בצל, סלרי, סלק, קמח מצה, ביצים, סוכר, עלי דפנה, גזר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.
מצרכים לתבנית פאי 26 סמ
מצרכים והכנה לבצק:
1/4 1 כוסות קמח רגיל
מלח לטעם כ-2 קורטים
קוביות מ..
פלפל שחור,חזרת,חומץ
, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, בטטה, כרישה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, קמח, קרם, בצק, אגוז מוסקט, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,חזרת,חומץ
, ציר בקר, דג סלמון, חמאה, עדשים שחורות, בצל ירוק, אספרגוס, כוסברה, בצלצלים, כרישה, מיץ לימון, יין אדום, חומץ בלסמי, מיונז, רוטב צ'ילי, סוכר, פטרוזיליה, נענע, מלח
rest.co.il
|
|
פלפל שחור,חזרת,חומץ
, חזה עוף, פסטרמה, סלק, מיץ לימון, שמן, חומץ בלסמי, חרדל, עשבי תיבול, בזיליקום, שמיר, נענע, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כרובית לא מבושלת יכולה להיות מעדן, אבל רק אם היא סופר טרייה. מתכון מתוך הספר 'חגים'
פלפל שחור,חזרת,חומץ
, יוגורט, לבנה, כרובית, מיץ לימון, חומץ תפוחים, רוטב חזרת, מיונז, דבש, שומשום, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
חריפות החזרת מוסיפה עקיצה מפתיעה למתיקות הבטטה. מחוץ לעונה אפשר להשתמש בחזרת מגוררת משומרת בחומץ
פלפל שחור,חזרת,חומץ
, צלעות טלה, אוכף טלה, בטטה, שומר, שמן זית, דבש, רוזמרין, מלח
food.walla.co.il
|
|
גם בלונדון, כמו אצלנו, ירקות השורש זכו לעדנה מחודשת. כאן הנסיך הסגול זוכה לווינגרט מפתיע ועוקצני במיוחד.
פלפל שחור,חזרת,חומץ
, עלי בייבי, שורש חזרת, תרד, סלק, חומץ תפוחים, שמן חמניות, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר, טרגון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא