|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
פלפל שחור,חומץ בן יין,זוקיני,בצל,-ביצים
, טלה, ציר בקר, חצילים, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, עגבניות שרי, זיתים, קמח מצה, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, טימין, שום
www.mako.co.il
|
|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
פלפל שחור,חומץ בן יין,זוקיני,בצל,-ביצים
, טלה, ציר בקר, חצילים, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, עגבניות שרי, זיתים, קמח מצה, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, טימין, שום
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,חומץ בן יין,זוקיני,בצל,-ביצים
, גמבה, בצל סגול, זיתים שחורים, ארטישוק, חצילים, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורגנו, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תאור הנתח: מדובר בחלק קטן ומובחר הצמוד לפלדה. הוא מכונה רוטפלייש אצל הקצבים ו- Onglet אצל הצרפתים, אשר מעריכים אותו הערכה רבה. זהו נתח סיבי בעל טעם בשרי מאוד. הנתח הנקי שוקל בערך קילוגרם, ומומלץ להכינו שלם.
פלפל שחור,חומץ בן יין,זוקיני,בצל,-ביצים
, סטייק, בשר, כבד, פלפל אדום, קישואים, ברוקולי, כרובית, לדר, חומץ בן יין אדום, שמן זית, חרדל, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,חומץ בן יין,זוקיני,בצל,-ביצים
, דג לוקוס, דג בקלה, שעועית ירוקה, פלפל צהוב, פלפל אדום, אספרגוס, עגבניות, פלפלים, לימון, שומר, לוף, חומץ בן יין אדום, שמן זית, סוכר, קרח, בזיליקום, ג'ינג'ר, זנגביל, מלח גס, רוקט, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
|
