|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לציר דגים:&nbs..
פלפל שחור,דגים ומאכלי ים,דג סלמון,בקר
, ציר דגים, עצם בקר, חמאה, סלרי אמריקאי, בצל לבן, כרישה, לימון, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, אורז, חומץ, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח גס, גזר, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל שחור,דגים ומאכלי ים,דג סלמון,בקר
, עצם בקר, דג סול, חמאה, שמנת מתוקה, פלפל אדום, פטריות, לימון, יין אדום, קמח, מרק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חם לי. נקודה. ולכן לא האמנתי שחברים מאד אלגנטיים מחו
פלפל שחור,דגים ומאכלי ים,דג סלמון,בקר
, סינטה בקר, עגבניות שרי, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, אבוקדו, לימון, יין, שמן זית, זרעי כוסברה, מלח ים, רוקט
saloona.co.il
|
|
מבוסס על מתכון מהספר השני של השף העירום אך בשינויים מסויימים.
פלפל שחור,דגים ומאכלי ים,דג סלמון,בקר
, סטייק, בייקון, פרושוטו, תפוחי עץ, בצל סגול, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ בלסמי, רוזמרין, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לסלמון עם אורז מלא ופטריות - מנה עסיסית, בריאה ועשירה
פלפל שחור,דגים ומאכלי ים,דג סלמון,בקר
, סטייק, פטריות, פטריות שמפיניון, לימון, קליפת לימון, אורז, אורז מלא, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח, קינמון, בהרט
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ניר פילוסוף, קייטרינג פילוסוף. סלמון הוא דג שנוטה להתייבש בבישול יתר, הנה דרך קלה לקבל את בשר הדג עסיסי, ללא צורך לגעת בדג ולסבול מריח בידיים.
פלפל שחור,דגים ומאכלי ים,דג סלמון,בקר
, בשר, חמאה, יין לבן, חלבון, לואיזה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה מיוחדת של קבב סלמון עם גבינת פטה, רוטב אפונה עשיר וקרוטונים ביתיים
פלפל שחור,דגים ומאכלי ים,דג סלמון,בקר
, בשר, געפילטעפיש, גבינת פטה, יוגורט, גבינה, גבינת חלומי, פלפלים, אפונה, בטטה, רום, לחם, רוטב סויה, קרוטונים, חלבון, שמן זית, אגוזים, סוכר, קרח, דבש, מרק, פלפל לבן, נענע, טימין, מלח, שמיר, שום
food.nana10.co.il
|
|
ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.
פלפל שחור,דגים ומאכלי ים,דג סלמון,בקר
, עוף, בשר, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, יין לבן יבש, שמן זית, עירית, טרגון, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צדפות קוקי סאן ז'אק מוכרות גם בתור סקאלופ. המתכון מעט מסובך, אבל בטוח ירשים את האורחים.
פלפל שחור,דגים ומאכלי ים,דג סלמון,בקר
, סטייק, עצם בקר, צדפות, לבנה, זיתים, יין לבן, מיונז, חזרת, חרדל, שמן, פטרוזיליה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
פלפל שחור,דגים ומאכלי ים,דג סלמון,בקר
, סטייק, שמנת, חמאה, גבינה, כרישה, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא