|
תשכחו את כל מה שאתם יודעים על בורשט. המודל המשודרג הזה מותיר מאחור את הגרסה הרוסית והמזרח אירופאית של המרק הזה. נתחי הבשר מעשירים אותו, העלים הירוקים מוסיפים לו נופך מיוחד, והמגע של סירופ הר..
פלפל שחור,בקר,בצל ירוק,בצל,-פטריות שמפיניון
, בשר, גבינה צהובה, אפונה ירוקה, כוסברה, תרד, סלק, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן קנולה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון בשרי של ארז קומורובסקי לקבב עגל מפולפל בפיסטוקים - מתכון לבשר על האש לכבוד יום העצמאות
פלפל שחור,בקר,בצל ירוק,בצל,-פטריות שמפיניון
, בשר, פלפל ירוק, פיסטוקים, שמן זית, פלפל אנגלי, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון משודרג לכריך הניו יורקי המפורסם המורכב מבשר קצוץ ומתובל והמון רוטב ברביקיו ועגבניות
פלפל שחור,בקר,בצל ירוק,בצל,-פטריות שמפיניון
, בשר בקר טחון, אנטריקוט בקר, שייטל, סינטה בקר, חסה אייסברג, עגבניות, מלפפונים, לחמניה, קטשופ, סוכר חום, רוטב סויה, שמן קנולה, שמן שומשום, מיונז, מלח ים, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לקבבים עם טוויסט אסייתי מרענן
פלפל שחור,בקר,בצל ירוק,בצל,-פטריות שמפיניון
, בשר בקר טחון, שורש, כוסברה, אננס, פלפל אדום, חומץ, רוטב סויה, למון גראס, ג'ינג'ר, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מיקה שרון לכדורי בקר וטלה בטיגון עמוק. עשרים דקות עבודה ויש לכם מנה עיקרית מנצחת.
פלפל שחור,בקר,בצל ירוק,בצל,-פטריות שמפיניון
, בשר בקר טחון, בשר, טלה, כוסברה, ביצים, קמח, שמן, רוטב סויה, קטשופ, רוטב ווסטרשייר, טבסקו, רוטב הויסין, חומץ אורז, שום, פטרוזיליה, מלח, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
בהמשך למאמר על החביתות, להלן דוגמא לחביתה פשוטה וטעימה
פלפל שחור,בקר,בצל ירוק,בצל,-פטריות שמפיניון
, חזה אווז, נקניק, נקניק סלמי, נקניק פרושוטו, ביצים, חלמון, שמן
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר בקר ברטוב עגבניות נוסח סיציליה
פלפל שחור,בקר,בצל ירוק,בצל,-פטריות שמפיניון
, בשר בקר, כתף בקר, עגבניות, זיתים שחורים, טחינה, לחם לבן, פירורי לחם, ביצים, קמח, רסק עגבניות, סוכר, נענע, מלח, שום, בזיליקום, אורגנו, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
פלפל שחור,בקר,בצל ירוק,בצל,-פטריות שמפיניון
, בשר בקר טחון, כרישה, תפוחי אדמה, חצילים, שורש, פרסה, לוף, בצל לבן, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים
אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת
מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד
פלפל שחור,בקר,בצל ירוק,בצל,-פטריות שמפיניון
, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, כרישה, פרסה, שורש, לוף, בצל לבן, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,בקר,בצל ירוק,בצל,-פטריות שמפיניון
, אנטריקוט בקר, בטטה, יין אדום, שמן זית, רוטב סויה, דבש, שום, ג'ינג'ר, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא