|
מהבצק הזה אפשר להכין יופי של לחמניות פרג, אבל ברגע שהכנסנו אותו לתבנית ויצקנו את תערובת הגבינה, הוא הפך לפאי נפלא בעל תחתית רכה ועסיסית. חשוב לחלץ את הפאי מהתבנית בתום האפייה, כדי שהאדים לא ..
פלפל שחור,בצק שמרים
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, כרישה, גרעיני חמנייה, סוכר חום, גרעין, קמח לבן, קמח מלא, ביצים, אגוז מוסקט, פרג, מלח
food.walla.co.il
|
|
היוונים הביאו את גבינת הפטה, הבולגרים את הבורקס והתורכים איחדו את שניהם לכדי בורקיטס זהובים עם שומשום ומלית גבינה נימוחה
פלפל שחור,בצק שמרים
, שמנת, גבינה לבנה, קורנפלור, לחמניה, קמח מלא, אגוזים, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, חלה, לחם, בזיליקום, שומשום, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
סידור התוספות מזכיר לוח קליעה למטרה, כך שהפיצה גם טעימה וגם יפה.
פלפל שחור,בצק שמרים
, גבינת מוצרלה, גבינה, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, תירס, פלפל אדום, ליים, רוטב עגבניות, שמן זית, סוכר, קמח, קלי, אורגנו, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון בוכרי קלאסי לכיסוני בצק שמרים ממולאים בבשר בקר מתובל. כיסנים אלו ניתן למצוא גם במטבח הבוכרי .
www.pascalpr.co.il
|
|
אין חיה כזו. הסמבוסק עשוי בצק קמח-שמן או בצק שמרים מיוחד למטרה זו. לדעתי זו טעות, וצריך לתקן אותה: סמבוסק פילו קל להכנה, שונה אומנם מהמקור, אבל טעים לא פחות.
פלפל שחור,בצק שמרים
, כוסברה, חומוס, ליים, מיץ לימון, בצק פריך, שמן זית, פילו, קמח, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לחם ביתי מענג עם מעטה פריך וזהוב במילוי תערובת בצלים מקורמלים
פלפל שחור,בצק שמרים
, בשר בקר, גבינת אמנטל, גבינה, בצל, ליים, לחמניה, שמן זית, סוכר, בגט, חלה, לחם, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאפה בצק דק ופריך עם בשר טחון מתובל וצנוברים קלויים
פלפל שחור,בצק שמרים
, בשר כבש, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, חצילים, תפוחי עץ, בצל, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קמח מלא, לחם חי, פיתה, דגנים, צנים, סוכר, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לחם תירס מענג עם פנים רך בזכות היוגורט ומעטה זהוב ופריך שהולך נהדר עם חמאה למריחה
פלפל שחור,בצק שמרים
, בשר בקר, ריוויון, יוגורט, חמאה, חלב, אבקת אפיה, קמח תירס, לחמניה, ביצים, סוכר, בגט, חלה, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רמה בן צבי: “את הקראס הראשון שטעמתי שלחה לי פאטמה, שכנה מכפר קְטָנֵה הסמוך. מכינים אותו מדי חורף, כשעלי הזעתר שגדלים בהרים מסביב נמצאים בשיא גודלם וממש אפשר להרגיש בניחוחם את ריח הגשם. בינתי..
פלפל שחור,בצק שמרים
, בצל סגול, מיץ לימון, אבקת אפיה, צנוברים, שמן זית, קמח, דבש, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ממליגה משודרגת - מאפה תירס עשיר בחמאה ומרווה ותוספת קטנה של עגבניות תמר מטוגנות
פלפל שחור,בצק שמרים
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות תמר, פלפלים, בצל, חומץ בלסמי, אבקת אפיה, קמח תירס, חלמון, לחמניה, שמן זית, קמח מלא, אגוזים, סוכר, לחם, בזיליקום, שומשום, טימין, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא