|
לריזוטו האפונה הקלאסי הזה יש את אחד השמות החמודים בקולינריה האיטלקית: “ריזי א ביזי”. כאן הוספתי גם אספרגוס חלוט ובייקון מעושן. אם בוחרים באספרגוס עבים, שדווקא נחשבים לטובים יותר, מומלץ לקלף ..
פלפל שחור,בצל שאלוט,אורז,-קוסקוס
, ציר עוף, בייקון, חמאה, אספרגוס, אפונה, שומר, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה שעשתה עלייה ממסעדת מיקה הניו יורקית של מיקה שרון. גם שם היתה בסט סלר, בזכות הטעמים העדינים
פלפל שחור,בצל שאלוט,אורז,-קוסקוס
, דג טונה אדומה, אצות נורי, בצל ירוק, כוסברה, גמבה, יין, חרדל דיז'ון, שמן שומשום, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, מרינדה, פטרוזיליה, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,בצל שאלוט,אורז,-קוסקוס
, בשר בקר, בשר כבש, חמאה, חומוס, כמון, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
פלפל שחור,בצל שאלוט,אורז,-קוסקוס
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, סלרי עלים, מיץ לימון, יין לבן, אורז ריזוטו, ציר ירקות, חלמון, שמן זית, רוזמרין, מרווה, מלח
www.mevashlim.com
|
מנה אסייתית מרשימה - קוביות טונה אדומה ברוטב עגבניות ושמן שומשום עטופים בדפי אורז
פלפל שחור,בצל שאלוט,אורז,-קוסקוס
, דג טונה אדומה, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, מיץ לימון, אטריות אורז, שמן שומשום, שמן אבוקדו, רוטב דגים, עירית, מלח
food.nana10.co.il
|
מנה שעשתה עלייה ממסעדת מיקה הניו יורקית של מיקה שרון. גם שם היתה בסט סלר, בזכות הטעמים העדינים
פלפל שחור,בצל שאלוט,אורז,-קוסקוס
, דג טונה אדומה, אצות נורי, בצל ירוק, כוסברה, גמבה, רום, יין, חרדל דיז'ון, שמן שומשום, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, מרינדה, פטרוזיליה, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|