|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פלפל שחור,מלפפונים,יין,-פלפל לבן
, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, קשקבל, גבינה, עגבניות שרי, פטריות, כרובית, יין אדום, אגוז מוסקט
www.chef-lavan.co.il
|
|
כשם שלמרקי החורף מוסיפים שקדי מרק או קרוטונים, לגספאצ’ו הוספנו פתיתים, המעניקים לו נגיעות של טעם וארומה וממד נוסף למרקם.
פלפל שחור,מלפפונים,יין,-פלפל לבן
, קליפת לימון, פלפל ירוק, עגבניות, יין לבן, רום, פרוסות לחם, קרוטונים, גרעין, שמן זית, פתיתים, חומץ, שקדים, חלה, מרק, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
פלפל שחור,מלפפונים,יין,-פלפל לבן
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, שומר, גמבה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גרסה ירוקה ומרעננת למרק הספרדי. מגישים עם סלט קטן של מלפפונים וגבינה בולגרית.
פלפל שחור,מלפפונים,יין,-פלפל לבן
, גבינה בולגרית, פלפל ירוק, כוסברה, חומץ בן יין לבן, שמן זית, מרק, רוקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ענת לבל נסעה לנפוש בכרתים, וחזרה עם מתכון של סלט יווני אותנטי. כמה פשוט, ככה טעים סלט יווני (צילום: ענת לבל)
קרוב וטעים. כרתים (צילום: ענת לבל)
function c..
פלפל שחור,מלפפונים,יין,-פלפל לבן
, גבינת פטה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, תמר, יין אדום, שמן זית, צלפים, חומץ, אורגנו, מלח
www.xnet.co.il
|
|
אצלי בבית הגרסה הקלאסית היא גם הכי אהובה
פלפל שחור,מלפפונים,יין,-פלפל לבן
, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, ליים, בצל, מיץ לימון, רום, חומץ בן יין לבן, לחם לבן, שמן זית, חלה, מרק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דג עסיסי בציפוי מתקתק מוגש על מצע של סלסה ירוקה באדיבות יד מרדכי
פלפל שחור,מלפפונים,יין,-פלפל לבן
, דג סלמון, אבוקדו, משמשים, פלפל אדום, כוסברה, יין לבן, דבש, חומץ, רוטב סויה, שמן זית, סוכר, בוטנים, שקדים, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלט ירקות קליל עם רוטב
פלפל שחור,מלפפונים,יין,-פלפל לבן
, עגבניות שרי, עלי בייבי, בצל, גזר, חומץ בן יין לבן, שמן זית, חרדל, קלי, דבש, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
פלפל שחור,מלפפונים,יין,-פלפל לבן
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,מלפפונים,יין,-פלפל לבן
, דג סלמון, פלפל אדום, אבוקדו, כוסברה, משמשים, יין לבן, שמן זית, בוטנים, שקדים, חומץ, רוטב סויה, סוכר, דבש, מלח, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא