|
פרי הדר ממולא בגבינה בולגרית, פסטו וסלמון
פלפל שחור,בולגרית,-לימון,-דג סול
, דג סלמון, גבינה בולגרית, אגסים, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, בזיליקום, שום, טימין, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פלפל שחור,בולגרית,-לימון,-דג סול
, חמאה, שמנת חמוצה, חלב, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל לבן, עירית, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
פלפל שחור,בולגרית,-לימון,-דג סול
, גבינה בולגרית, חמאה, תירס, סוכר, שמן, קמח, בצק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בלינצ'טוסט אישי ממולא בפטריות ואפוי בטוסטר או תנור
באותו אופן ניתן למלא בעוד מליות מגוונות.
מליות לבלינצ'ס אתן בנפרד.
המצרכים לבצק ואופן ההכנה:
2 ביצים טרופות
2 כוסות חלב
3 כפות שמן קנולה
..
פלפל שחור,בולגרית,-לימון,-דג סול
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת, חלב, פטריות, בצל, שמן קנולה, ביצים, טוסט, קמח, בצק, מרק, פטרוזיליה, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אצבעות שניצל תירס וגבינה מצופות ומטוגנות מעדן
פלפל שחור,בולגרית,-לימון,-דג סול
, שניצל, גבינה, גבינה צהובה, גבינה בולגרית, תירס, קמח תירס, מחמאה, מלח, פטרוזיליה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של הבואיקוס הידועים בגרסה אחרת
פלפל שחור,בולגרית,-לימון,-דג סול
, חמאה, יוגורט, גבינה צהובה, אבקת אפיה, קמח חיטה, שמן זית, פתיתים, ביצים, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המאפה הבולגרי המפורסם במילוי מעולה של גבינה ותפוח אדמה באדיבות "סיפור בולגרי", ידיעות ספרים
פלפל שחור,בולגרית,-לימון,-דג סול
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינה בולגרית, לבנה, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, לוף, בצק, קמח, מרגרינה, שמן, חלבון, ביצים, שומשום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון קליל של מיקי שמו, שימלא את הבית בניחוחות אפייה משגעים (צילום: ענת לבל)
עלי מנגולד ישדרגו את המלית (צילום: ענת לבל) חשוב להדק היטב את השוליים (..
פלפל שחור,בולגרית,-לימון,-דג סול
, גבינה בולגרית, חמאה, ביצים, קמח, שומשום, קצח, מלח
www.xnet.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
פלפל שחור,בולגרית,-לימון,-דג סול
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
בורקסי חצילים קטנים ונפלאים המתחסלים תוך שנייה אחת
פלפל שחור,בולגרית,-לימון,-דג סול
, גבינה, חלב, עגבניות, חצילים, בצל, קמח חיטה, מחמאה, ביצים, שומשום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא