|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
פלפל שחור,בצל אדום,אגוזים,-חלמון
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,בצל אדום,אגוזים,-חלמון
, פילה מדומה בקר, סלרי, לוף, כרישה, בצלצלים, שזיף צהוב, משמשים, שזיפים, יין אדום יבש, שמן זית, מרק עוף, ערמונים, שום, גזר, מלח, טימין, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,בצל אדום,אגוזים,-חלמון
, כרעי עוף, עוף שלם, צימוקים, תפוזים, יין אדום יבש, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, שמן זית, מקל קינמון, רוזמרין, טימין, טרגון, מרווה, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
בצק פריך הוא בסיס נהדר לעוגיות נפלאות ולא רק מתוקות (צילום: דנייה ויינר)
פלפל שחור,בצל אדום,אגוזים,-חלמון
, גבינת עיזים, לוף, אגוזי לוז, בצק פריך, שמן זית, מלח גס, רוקט
food.walla.co.il
|
השילוב של חזה עוף וענבים, המוכר מהמטבח הצרפתי הקלאסי, מניב סלט קר וקייצי. אם חם מכדי לבשל את העוף, אפשר להשתמש בשאריות עוף בגריל. הסלט טעים יותר לאחר שעמד כמה שעות במקרר, והוא יישמר שם עד יו..
פלפל שחור,בצל אדום,אגוזים,-חלמון
, עוף, חזה עוף, כרעיים, שמנת חמוצה, ענבים שחורים, ענבים ירוקים, יין אדום, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, מיונז, צנים, חומץ, אגוז מוסקט, טרגון, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,בצל אדום,אגוזים,-חלמון
, בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, תפוחי אדמה, רוטב צ'ילי, שמן זית, אגוז מוסקט, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, כמון, שום
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל שחור,בצל אדום,אגוזים,-חלמון
, סינטה בקר, בשר, חמאה, תאנים, יין אדום, אגוז מוסקט, סוכר חום, ציפורן, קינמון, מלח
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,בצל אדום,אגוזים,-חלמון
, אשכולית אדומה, קליפת תפוז, אפרסמון, תמר יבש, אבוקדו, תמר, חסה, מיץ תפוזים, אגוזי מלך, שמן זית, שקדים, סילאן תמרים, ארוגולה, רוקט, מלח
rest.co.il
|
למרות שהיא מעולם לא השתגעה על פורים, מאז שפיצי נכנס לחייה אפרת ליכטנשטט כבר די מחבבת את כל התחפושות ומשלוחי המנות, והשנה מחליטה לגוון קצת ומכינה אוזני המן מלוחות במילוי ירקות וגבינות
פלפל שחור,בצל אדום,אגוזים,-חלמון
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, בצל ירוק, קישואים, חצילים, אגוזי מלך, בצק פריך, שמן זית, קמח מלא, ביצים, פפריקה מעושנת, בזיליקום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|