|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פלפל שאטה,לוף,לבנה,יין אדום,דפנה,בצל
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, גזר, כרישה, ליים, תפוזים, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל שאטה, לוף, לבנה, יין אדום, דפנה, בצל?
- הכל על מתכונים עם פלפל שאטה, לוף, לבנה, יין אדום, דפנה, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|