|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פלפל שאטה,לוף,חומץ בן יין,חומץ,דפנה,בשר,בצל
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, גזר, כרישה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל שאטה, לוף, חומץ בן יין, חומץ, דפנה, בשר, בצל?
- הכל על מתכונים עם פלפל שאטה, לוף, חומץ בן יין, חומץ, דפנה, בשר, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|