|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
פלפל צ'ילי,פלפל,פירורי לחם,בשר עוף טחון,-פרוסות לחם
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, גזר, עגבניות, ביצים, שמן, מלח, כמון, ראס אל חנות, בהרט, זנגביל, שום, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
אלו הן קציצות קלאסיות, עם שיפורים קלים.
פלפל צ'ילי,פלפל,פירורי לחם,בשר עוף טחון,-פרוסות לחם
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, פטריות שמפיניון, בצל, שומר, לחם, ביצים, רסק עגבניות, שמן זית, שמן צמחי, שום, פטרוזיליה, ראס אל חנות, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|