|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
פלפל צ'ילי,פלפל,כורכום,ביצים,-אבקת אפיה
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פטרוזיליה, פפריקה, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל צ'ילי,פלפל,כורכום,ביצים,-אבקת אפיה
, כוסברה, תירס, שורש, בצל, לוף, רוטב סויה, קמח אורז, שמן זית, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, כמון, שום
www.xnet.co.il
|
פלפל צ'ילי,פלפל,כורכום,ביצים,-אבקת אפיה
, דג נסיכת הנילוס, תפוחי אדמה, שורש, בצל, עגבניות, שמן, שום, פטרוזיליה, מלח, פפריקה מתוקה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
אבקש לקבל מתכון לקציצות דגים, (פילה?) ברוטב עגבניות. תודה - יפה מ.
פלפל צ'ילי,פלפל,כורכום,ביצים,-אבקת אפיה
, דג נסיכת הנילוס, תפוחי אדמה, שורש, בצל, עגבניות, שמן, שום, פטרוזיליה, מלח, פפריקה מתוקה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
אתהקציצותהאלה טעמתי לראשונה בסדנא האינדונזית שערכה אתי אלימלך במטבח של מאיר השמן. שיפצרתי אותן, בכך שהוספתי חמאת בוטנים לרוטב, ואנימ כינה אותן מתערובת של חצי בשר טחון וחצי בשר עוף טחון, כך ה..
פלפל צ'ילי,פלפל,כורכום,ביצים,-אבקת אפיה
, בשר בקר טחון, עוף, חלב, בצל, תמר, קוקוס, שורש, קטשופ, רוטב סויה, פירורי לחם, שמן קנולה, קרם, מרק עוף, סוכר חום, חמאת בוטנים, ללא סוכר, שום, ג'ינג'ר, עשב לימון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
