|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
פלפל צ'ילי,כמון,גזר,בשר
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, בצל, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח, ראס אל חנות, בהרט, זנגביל, שום, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
פלפל צ'ילי,כמון,גזר,בשר
, אנטריקוט בקר, שפונדרה בקר, פאלדה בקר, טלה, בצל סגול, פלפל ירוק, סלרי, עגבניות, שעועית אדומה, כוסברה, גמבה, לימון, אבוקדו, בצל שאלוט, יין, רוטב צ'ילי, סוכר, חרדל דיז'ון, רוטב וורצ'סטר, רסק עגבניות, שמן זית, שום, מלח, פטרוזיליה, פלפל, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
פלפל צ'ילי,כמון,גזר,בשר
, בשר בקר טחון, צוואר טלה, בצל, כוסברה, עדשים שחורות, בצל ירוק, בצל לבן, גרעין, אורז, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
|