|
מנה מרוקאית קלאסית, שמתבשלת ברוטב חמצמץ עם סלרי ולימונים כבושים. אפשר להשתמש בתחתיות ארטישוק קפואות.
פלפל מתוק,סלרי,-חזה עוף
, דג לבן, קליפת לימון, ארטישוק, לימון, כוסברה, בצל, שמן זית, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מקצרים את התהליך עם שעועית משומרת וכדי שיהיה מעניין משתמשים בשני מינים.
פלפל מתוק,סלרי,-חזה עוף
, שעועית בובעס, שעועית לבנה, כוסברה, כרישה, גזר, מיץ עגבניות, שמן זית, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, קימל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
טרין בשר שמותאם במיוחד לקיץ, מנה מעולה ומיוחדת כפתיחה או כמנה עיקרית לצד סלט או ברו
פלפל מתוק,סלרי,-חזה עוף
, בשר עוף טחון, בשר כתף, לימון, גמבה, כרפס, בצל, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, חרדל דיז'ון, לחם, חלב קוקוס, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן, אורגנו, טימין, מרווה, זעתר, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
מדובר בתוספת למנה עיקרית מכל סוג שהוא. יכולה לשמש גם כרוטב לאטריות מבושלות (פסטה). מזון בסיסי מחמם ומנחם.
פלפל מתוק,סלרי,-חזה עוף
, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל לבן, חצילים, גזר, שמן קנולה, סוכר חום, קטשופ, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
מרק שהולם להפליא את שלהי הקיץ כשהעגבניות והפלפלים במלוא בשלותם וצבעם. הוא נושא את ניחוח הגריל אך מוגש צונן ומרענן
פלפל מתוק,סלרי,-חזה עוף
, ציר עוף, שמנת חמוצה, סלרי עלים, עגבניות, בצל, גזר, עראק, ג'ין, ציר ירקות, גרעין, שמן זית, מלח
www.mevashlim.com
|
באדיבות עופר נלו ממסעדת חיים נלו
פלפל מתוק,סלרי,-חזה עוף
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עגבניות, לימון, שורש פטרוזיליה, בצל, פלפל שאטה, מרק, אורז, רסק עגבניות, מלח, גזר, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
צריך לבשל בסיר רחב גדול כי הקציצות "מתנפחות" בבישול .
פלפל מתוק,סלרי,-חזה עוף
, בשר, עוף, דג קרפיון, בצל, כוסברה, עגבניות, בצל סגול, ביצים, לחם, חלה, פרורי לחם, שמן, רסק עגבניות, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, שום, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל לבן, פפריקה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|