|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
פלפל לבן,פלפל,אורז,אגוז מוסקט,-מנגולד
, שמנת, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, עלי תרד, בצל, יין, פירורי לחם, ציר ירקות, ביצים, שמן, מרק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כאן חשוב להשתמש בגבינת כבשים קשה מיושנת (עדיף ממחלבת בוטיק), שתיתן טעם עמוק למלית. דלעת הערמונים נולדה כדי להיות ממולאת, אם כי היא חומר גלם מצוין גם להכנת פירה או אנטיפסטי.
פלפל לבן,פלפל,אורז,אגוז מוסקט,-מנגולד
, גבינת כבשים, גבינה, חמאה, חלב, דלעת, מאש, ציר ירקות, ערמונים, גרעין, קלי, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל לבן,פלפל,אורז,אגוז מוסקט,-מנגולד
, חזה עוף, ציר עוף, בשר, אפונה, אורז יסמין, שמן זית, קארי, פלפל אנגלי, קינמון, ציפורן, גזר, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל לבן,פלפל,אורז,אגוז מוסקט,-מנגולד
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל, לימון, יין לבן יבש, קלי, זרעי כוסברה, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל לבן,פלפל,אורז,אגוז מוסקט,-מנגולד
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, כרישה, בצל, יין לבן יבש, אגוזי מלך, ערמונים, שמן זית, אגוזים, זרעי כוסברה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
נתח סלמון צרוב בשמן זית ויין לבן מוגש עם תבשיל עדשים וירקות
פלפל לבן,פלפל,אורז,אגוז מוסקט,-מנגולד
, געפילטעפיש, דג סלמון, יוגורט, גבינה, סלרי עלים, פלפלים, עדשים, בטטה, בצל, מיץ לימון, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, דבש, פלפל שחור, גזר, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של מסעדת כרם זיתים
פלפל לבן,פלפל,אורז,אגוז מוסקט,-מנגולד
, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, יין לבן, פירורי לחם, ציר ירקות, סוכריות, שמן זית, ביצים, קינמון, אורגנו, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
החורף כבר מתחיל להראות את אותותיו וזה בדיוק הזמן להתפנק על מרק כתום עשיר שמשלב דלעת, גזר בטטה ושאר ירקות
פלפל לבן,פלפל,אורז,אגוז מוסקט,-מנגולד
, כבדי עוף, בשר, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פלפלים, בטטה, בצל, זיתים, כרישה, תירס, תפוזים, דלעת, ליקרים, ריבת בצל, דבש, רוזמרין, גזר, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה מיוחדת של המבורגר עשוי מפילה דג עם עשבי תיבול. מוגש עם לחמניה, ירקות טריים ורוטב יוגורט מרענן
פלפל לבן,פלפל,אורז,אגוז מוסקט,-מנגולד
, געפילטעפיש, דג לבן, דג סלמון, גבינת גאודה, חלב עיזים, יוגורט, גבינה, מלפפונים חמוצים, עגבניות, בטטה, חסה, שיבולת שועל, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, פרורי לחם, לחמניה, קמח מלא, אגוזים, ביצים, קלי, דבש, זרעי כוסברה, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה ועשירה המתאפיינת בבישול ארוך במיוחד (שמים על הפלטה היום ונהנים בשבת בצהריים) - אוסובוקו עגל שכיף לאכול על מצע של פירה או אורז לבן
פלפל לבן,פלפל,אורז,אגוז מוסקט,-מנגולד
, אוסובוקו, בשר, עגבניות, מרלו, סלרי, בצל, קברנה סוביניון, יין, מרק עוף, שמן זית, מקרוני, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, מלח גס, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא