מתכון לסופלה גבינת פרמזן באדיבות רן בוק מתוך הספר "גבינות" בהוצאת כתר. זוהי מנה נפלאה המרשימה אורחים אך מפחידה מארחים. הסוד כולו טמון בקיפול עדין של קצף הביצים ובתזמון ההכנה וההגשה.
טיפ: אל ..
פלפל לבן,פירורי לחם,דפנה,גבינה צהובה קשה,-פסטה
, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, בצל, פלפל קאיין, חלמון, חלבון, קמח, מלח, פלפל, אגוז מוסקט, ציפורן
www.2eat.co.il
|