מתכונים עם פלפל לבן, פטרוזיליה, לימון, גבינה

עגבניות ממולאות בורגול צלויות עם גבינה וצנובר

- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : דניאלה עורכת דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים: עגבניות ממולא..

פלפל לבן,פטרוזיליה,לימון,גבינה , גבינה צהובה, עגבניות, צנובר, שמן זית, בורגול, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני עגבניות ממולאות, מתכוני בורגול, מתכוני צלויות

www.chef-lavan.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

פלפל לבן,פטרוזיליה,לימון,גבינה , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

קציצות דג על מצע ריזוטו

מנה משגעת וססגונית במיוחד של קציצות דג עם גרידת הדרים ונענע על ריזוטו גזר ועדשים שחורות

פלפל לבן,פטרוזיליה,לימון,גבינה , ביף בקר, בשר, דג לוקוס, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עדשים שחורות, פירות יער, סלרי, בצל סגול, תפוזים, קוקוס, בטטה, גזר, יין לבן, אורז ריזוטו, פירורי לחם, ציר ירקות, שמן זית, שוקולד, שקדים, ביצים, ניוקי, ריבה, קלי, פלפל שחור, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דג, מתכוני מצע ריזוטו, מתכוני קציצות

food.nana10.co.il

קבב בורי עם חצילים

קבב עסיסי מפילה דג בורי על חציל בלאדי קלוי וטחינה גולמית

פלפל לבן,פטרוזיליה,לימון,גבינה , געפילטעפיש, דג סלמון, לימון כבוש, בצל ירוק, בטטה, חצילים, מיץ לימון, רוטב סויה, צנוברים, שמן זית, אגוזים, טחינה, דבש, עשבי תיבול, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קבב, מתכוני בורי, מתכוני חצילים

food.nana10.co.il

סטייק סלמון במחבוא של עלי מנגולד וגבינת כנען

- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים: 4 מנות ס..

פלפל לבן,פטרוזיליה,לימון,גבינה , סטייק, דג סלמון, מנגולד, בצל, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני סטייק סלמון, מתכוני עלי מנגולד, מתכוני גבינת כנען

www.chef-lavan.co.il

פסטה פנה עם ארטישוק ולימון

מתכון של השף קווין קולדוול, מסעדת סטוצי, תל אביב.

פלפל לבן,פטרוזיליה,לימון,גבינה , גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, לבבות ארטישוק, שומר, שמן זית, פסטה, פנה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה פנה, מתכוני ארטישוק, מתכוני לימון

food.walla.co.il

חצילים מגולגלים בשלוש גבינות

פלפל לבן,פטרוזיליה,לימון,גבינה , גבינה בולגרית, גבינת מסקרפונה, גבינה צפתית, גמבה, פלפל אדום, בצל סגול, חצילים, אגוזי מלך, צנוברים, שמן זית, אגוזי פקאן, נענע, שום

ראו גם: מתכוני חצילים מגולגלים, מתכוני שלוש גבינות, מתכוני מגולגלים

food.walla.co.il

פסטה פנה עם ארטישוק ולימון

פלפל לבן,פטרוזיליה,לימון,גבינה , גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, לבבות ארטישוק, שומר, לדר, מיץ לימון, שמן זית, פסטה, פנה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה פנה, מתכוני ארטישוק, מתכוני לימון

www.hashulchan.co.il

סלט פטריות טריות עם שבבי פרמזן

זהו האהוב עלי ביותר מבין הסלטים של ירקות טריים: לא הייתי מעלה על דעתי לערבב פטריות טריות עם שבבים דקים של פרמזן, אבל כשמוסיפים להם מיץ לימון, התוצאה מפתיעה. הקפידו להשתמש בעשבים טריים. עם כל..

פלפל לבן,פטרוזיליה,לימון,גבינה , גבינת פרמזן, פטריות, שומר, מיץ לימון, שמן זית, קלי, בזיליקום, מלח ים, טימין, טרגון, שום

ראו גם: מתכוני סלט פטריות, מתכוני שבבי, מתכוני פרמזן

www.hashulchan.co.il

פרוסות דניס בתפוזים

להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.