|
פלפל לבן,עגבניות,מלח,כרישה,-רוטב בשמל
, דג טונה, גבינה, גמבה, בצל סגול, כרוב לבן, קולרבי, מלפפונים, לימון, גזר, לוף, סלק, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, פסטו, חומץ, קמח, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון דגים מיוחד לחג הפסח. פילה דג קרפיון חמוץ מתוק. מתכון דגים לפסח. ארגון מגדלי הדגים.
פלפל לבן,עגבניות,מלח,כרישה,-רוטב בשמל
, דג קרפיון, לימון, בצל, בצל ירוק, ברוקולי, פלפל אדום, אננס, יין לבן, מיץ לימון, קמח תפוחי אדמה, קורנפלור, שמן, רסק עגבניות, מרק ירקות, סוכר, רוטב סויה, חומץ, אגוזי קשיו, שום, זנגביל, גזר
www.mako.co.il
|
|
סמדי בומבה ממאסטר שף מציגה מתכון לקציצות עשירות בטעמים, עם תפוחי אדמה, שום ועשבי תיבול ברוטב עגבניות סמיך ומעט חריף
פלפל לבן,עגבניות,מלח,כרישה,-רוטב בשמל
, לימון, מרלו, כוסברה, תפוחי אדמה, לוף, גמבה, פלפל חריף, פירורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, פפריקה, כמון, כורכום
www.mako.co.il
|
|
פלפל לבן,עגבניות,מלח,כרישה,-רוטב בשמל
, דג דקר לוקוס, מנגולד, קישואים, חצילים, בצל, סלק, צימוקים, בצל לבן, לימון, סלרי, בורגול, אגוז מוסקט, פלפל, פטרוזיליה, נענע, קינמון, ציפורן, גזר
www.foodis.co.il
|
|
פלפל לבן,עגבניות,מלח,כרישה,-רוטב בשמל
, שמנת מתוקה, קרם פרש, סלרי, בצל, כרוב, לוף, מרק, שמן זית, אגוזי קשיו, שקדים, סוכר, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור, מקל קינמון, שום
www.sirim.co.il
|
|
- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 8 עגבניו..
פלפל לבן,עגבניות,מלח,כרישה,-רוטב בשמל
, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, יין אדום, שמן זית, טבסקו, עירית, טימין, מרווה, כמון, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:10 עגבניות אדומות&nb..
פלפל לבן,עגבניות,מלח,כרישה,-רוטב בשמל
, גבינת פקורינו, בצל לבן, גזר, לוף, סוכר לבן, שמן זית, אורגנו, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:5 פטריות שיטאקי ..
פלפל לבן,עגבניות,מלח,כרישה,-רוטב בשמל
, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקי, פטריות יער, בצל שאלוט, ברוקולי, לוף, יין אדום, שמן זית, שקדים, מלח גס, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
פלפל לבן,עגבניות,מלח,כרישה,-רוטב בשמל
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
פלפל לבן,עגבניות,מלח,כרישה,-רוטב בשמל
, ציר דגים, ציר עוף, קלמארי, שרימפס, חמאה, בצל שאלוט, שומר, לוף, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא